小米食记 - 小米跨界美食搭配

2020年09月15日

小米与披萨的碰撞，各种蔬菜、肉肉放满饼底，铺上一层厚厚的芝士，瞬间美不胜收，垂涎欲滴~ 准备食材：沁州牌小米、中筋面粉、口蘑

详情

小米食记 - 滋养小米粥食谱

2020年09月15日

小米是一种营养丰富的健脾养胃食材，含有丰富的矿物质、蛋白质、脂肪及膳食纤维等营养物质，可促进肠道蠕动，帮助我们很好地消化吸收，

详情

从《风味人间》看中华上千年的饮食文化传承

2020年09月15日

豆瓣评分9.3，《风味人间》第二季在今年初夏如期回归。不同于其他的美食类节目，观众最爱它的不仅是锅灶里翻滚的美食，更是伴随炊烟

详情

中国人的餐桌上，真的能少了一碗粥吗？

2020年09月15日

前不久，社交媒体上出现了一条热门话题“早餐不能喝粥”，让很多听着喝粥养生论长大的国人开始疑惑，难道中华五千年沉淀下来的饮食文化

详情

小米食记 - 和子饭（小米）做法

2020年09月03日

小米作为五谷之一,传承有众多的做法和美食.小米和子饭就是用黄小米制作而成的一种具有山西特色风味的美食.

详情

小米食记 - 小米蒸排骨

2020年09月03日

黄小米美食之小米蒸排骨,准备200g的排骨和沁州黄小米,先将小米洗净泡好,排骨洗净焯好,再一起放入蒸锅蒸30分钟即可.

详情

爱美年轻人、上班族适合多吃些小米

2017年01月10日

    如今，杂粮逐渐回归国人餐桌，越来越多的人注重杂粮养生健康，小米也日益成为主粮食品。其实，忙碌的上班族、追求健康的年轻人

详情

老人养生保健要多吃小米

2016年03月30日

　　有句俗语说，“小米营养赛大米”，此话不假。小米属粗粮的一种，其营养价值很高，而且非常适合体弱的老年人食用。　　小米含有丰富

详情