央视频点赞“一碗深情的小米粥 养胃又暖心”

近日，在中央广播电视总台“央视频”平台上，记者发现了一条来自抗疫一线的暖心视频。视频中，在武汉市第七医院，医护人员将亲手熬制的小米粥送到了40多名患者的手中。中部战区总医院支援武汉市第七医院医疗队护士长吴丽媛在接受采访时表示：“为了给康复期肠胃不适、食欲不振的病患及时补充营养，医护人员自发在病房里为患者熬起了小米粥。”病毒无情人有情，饱含着温度的小米粥此刻以另外一种形式，为病患打气，为武汉加油。

据记者多方探寻，视频中武汉市第七医院用于熬粥的小米，是由山西沁州黄小米集团所捐赠。原来，早在疫情爆发初期，山西沁州黄小米集团就在董事长石耀武的带领下率先响应，先后两次代表山西小米做出捐赠行动，把最好的高端山西小米送往武汉。截至目前，该集团已向武汉8家定点医院累计支援沁州牌高端山西小米40000斤、谷之爱小米粉8864盒。

据此前新闻报道，此次新型冠状肺炎的患者大多伴有胃肠道不适，腹泻等症状。另外，奋战在疫情一线的医护人员，饮食不规律，工作强度大，也引发一些肠胃问题。目前，广大病患进入集中康复阶段。

《本草纲目》记载，小米具有健脾和胃、补益虚损之功效，是传承千年的养胃贡品。山西沁州黄小米集团捐赠的沁州牌高端山西小米正好适合肠胃较弱的患者在治疗康复期间食用。因此，这才有了视频开头的暖心一幕。

中国小米数山西，山西小米沁州黄。高端山西小米“沁州牌”是正宗沁州黄，地处优质小米黄金产业带，独享正宗沁州黄核心产区，有机旱作，是全国首个，山西唯一通过生态原产地认证的企业。

据研究，该集团自主研发的“沁黄2号”纯正品种的各项营养指标数值均高于普通小米的30%以上，其中锌含量是普通小米的1.88倍，硒含量是普通小米的14.87倍。

面对此次突如其来的疫情，作为小米粮食产业率先捐赠企业，山西沁州黄小米集团一直奉行履行责任、敢于担当、回报社会的企业经营理念，此次代表山西小米积极响应党中央的号召，为打好抗击疫情的攻坚战贡献自己的一份力量，努力守护国人的健康。小米虽小，大爱无疆。