科学育种

20世纪80年代，高级农艺师耿聚平与农科人员积极挽救濒临灭绝的沁州黄谷种，对沁州黄开展“提纯复壮”工程，改进性状，提高抗性，确保品质纯度，培育出正宗沁州黄。

古法种植

沁州牌高端山西小米源自沁州黄核心产区，地处北纬36°，东经112 °的小米“黄金产业带”，是中国生态原产地保护产品。采取有机旱作、两至三年轮作、卧羊施肥等古法种植工艺和现代种植技术相结合，出产的小米口感纯正，营养全面。

现代工艺

沁州牌高端山西小米实施“五统一”标准管理模式，自建恒温保鲜库，锁住新鲜、保留小米营养，将正宗的沁州黄小米带给消费者。

全程追溯

沁州牌高端山西小米实行360°全过程质量管理并上线全程追溯系统，可通过微信/支付宝扫描包装上产品二维码（部分产品包装调整升级中、敬请期待），了解更多产品信息，亲眼见证每一份产品专属的 “生产履历”。

营销网络

产品销售网络遍布全国28个省市自治区，覆盖200多个地级市，目前进驻沃尔玛、山姆会员店、家乐福、物美、永辉等大型连锁商超，中石油-昆仑好客、中石化-易捷等全国连锁便利系统，为中粮、东方红航空定制产品，并出口美国、加拿大、迪拜等国!

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